Samen naar een duurzame toekomst

Bij Krop en Kool geloven we dat eten niet alleen lekker moet zijn, maar ook goed voor de wereld. Sinds onze oprichting in 2019 werken we toe naar één doel: “Eten met een positieve voetafdruk.” Van onze lokale, seizoensgebonden ingrediënten tot onze plantaardige innovaties – elke stap die we zetten, brengt ons dichter bij een groenere toekomst. Reis met ons mee door de mijlpalen die ons bedrijf en onze missie hebben gevormd!

5.0/5.0 Google review score

Sinds 2019 leveren wij met trost Vega'n catering aan particulieren en bedrijven.
Bekijk onze reviews hier

Volledig CO2-neutraal met een schone foodprint

Duurzame catering is het verlagen van de ‘foodprint.’ Met Krop en Kool maken wij heerlijk eten en drinken zonder onze leefwereld te beschadigen. Daarom zijn onze menu’s vegetarisch en seizoensgebonden. Daarom hebben wij ‘caterbikes’ in plaats van ‘foodtrucks’ en daarom compenseren wij onze CO2 uitstoot. Eten voor de toekomst, wat een heerlijk idee!
Krop en Kool is opgericht op 1 januari 2019. Als statement voor een nieuwe blik op eten en drinken. Met duurzame, biologische en lokale ingrediënten. Eten en drinken zonder ecologische voetafdruk. #leavenofoodprint

100%

Vegetarisch & veganistisch

1,500+

Blije klanten met een succesvol evenement.

5 / 5

Google review score van tevreden klanten.

400+

Personen mogelijk per aanvraag.

De Oprichting Van vlees naar groenten

De start van Krop en Kool markeert een nieuwe kijk op catering. Guido de Bruin, ooit barbecue-specialist, besluit de koers te veranderen naar een volledig vegetarische en plantaardige catering. Het doel? Eten maken zonder ecologische voetafdruk: #leavenofoodprint.

Lokaal en seizoensgebonden

Volledig verzorgd

CO₂ - neutraal werken

Wij kiezen voor Vega'n

Bij Krop & Kool kiezen we er bewust voor om vegetarisch en vegan onder één noemer te brengen: vega'n . Voor ons draait het niet om het label, maar om de gezamenlijke visie erachter. Beide keukens zijn volledig plantaardig of sterk plantaardig gericht en dragen bij aan een duurzamere manier van eten. Door dit samen te brengen onder vega'n houden we het simpel en toegankelijk, zonder in te leveren op kwaliteit, smaak of overtuiging. Zo creëren we ruimte om te inspireren, in plaats van te segmenteren.

Vegatarisch

Gerechten zonder vlees of vis, met ruimte voor zuivel en eieren.

Vegan

Volledig plantaardig, zonder enige dierlijke producten.

VEEL GESTELDE VRAGEN

Heb je vragen over de mogelijkheden? Wij zijn er om te helpen, laat simpel een reactie achter, dan geven wij je zo snel mogelijk antwoord.

JOUW EVENEMENT
MET VEGA'N CATERING

Klaar om uw volgende evenement naar een hoger niveau te tillen met duurzame en heerlijke cateringopties? Laat Krop & Kool onze Premium Vega’n Catering bij jou op tafel brengen.

Neem contact op